SJEME SOJA ROYAL

Opis: Ovo sjeme nije genetski modificirano (bez GMO-a). Sjeme počinje dozrijevati otprilike 3–4 mjeseca nakon sjetve. Mahune berite dok su još zelene, a zrna unutar njih razvijena; operite ih i kuhajte oko 20 minuta. Nakon što se mahune ohlade, izvadite zrna i koristite ih u raznim jelima. Alternativno, mogu se kuhati i pojedinačna zrna (iz osušenih mahuna). Zelene mahune mogu se i zamrznuti. Bogate su vlaknima, proteinima (sadrže esencijalne aminokiseline), vitaminima i mineralima – osobito kalcijem. Ukusne su i pogodne za pripremu mnogih različitih jela.

Gnojidba: Redovito gnojite kompostom i specijaliziranim gnojivima za povrće (posebno za mahunarke).

Njega: Riječ je o kulturi koja nije zahtjevna za uzgoj. Preferira tlo bogato humusom, vlažnost i puno sunčeve svjetlosti. Zalijevajte tijekom sušnih razdoblja. Kada biljke dosegnu visinu od 20 cm, nagrnite zemlju oko njihova podnožja i nanesite malč. Soja obogaćuje tlo dušikom (poboljšavajući kvalitetu vrtnog tla), stoga razmislite o sadnji pojedinačnih, kompaktnih grmova na različitim mjestima u vrtu.